assalamualaikum sayangs..
selamat tengah hari semua..
da makan belum?
kalau belum meh cni tengok cepat-cepat..gerenti air liur keluar dengan
lajunye beserta keinginan membuak-buak terhadap makanan.
ok yang ni tipu..=.="
ok pembaca budiman ingat tak yang saye pernah mengidam oreo cupcake?ingat tak ingat tak...fine tak ingat boleh p kat SINI......tengah mengomen-ngomen kat fb tetibe otak berfikir ligat nak p gak cari resepi cupcake tu..erm bajet macam nak wat je..mane nak dapat kuali pinggan mangkuk semua kat kolej nie? ok boleh je ngendeng2 kat abang kafe kan sambil buat muka tembok...malu kotttt!! so jalan penyelesaiannya adalah cari resepi pastu post kat blog.haha.nak makan gak p cari kedai cupcakes yang sedap-sedap kat bangi ke kajang je.bersepah je an.kalau bukan aku yang beli habis tu sape lagi? =.="
memandangkan saye tengah malas pe lagi godek punya godek jumpa la satu resepi yang agak ringkas..yang lain semua panjang berjela ingredients nye...bazir cost tu.orang tengah nak berjimat nih jangan main-main. so ape lagi kakak-kakak adik-adik jangan malas-mals nak cuba resepi ni..abang-abang pon kena cuba gak.mane taw nak bagi hantaran untuk bakal bini ke tunang ke.senang sikit tak payah beli mahal-mahal.buat lagi senang,mudah dan jimat.kalau tak jadi gak bagi je yang tak jadi tu.tak bek taw membazir..=.="
ok da merenjis-renjis air liur duk membebel je dari tadi so meh la kite terjah reramai........bahan-bahannye adalah.....yang ni basic je taw...
180g mentega
350g gula coklat
250g chocolate masak (saya menggunakan coklat couveture)
3 telur besar, asingkan kuning dengan putihnya
2 sudu teh vanila
200g tepung polos
100g tepung naik sendiri
1 1 / 2 sdu baking powder
8 Oreo cookies, dihancurkan
1 3 / 4 cawan susu
yang ni pulak resepi untuk frosting die..simple je...
1 3 / 4 cawan dengan 2 sudu teh whipping cream
3 sudu makan serbuk gula 1 / 2 sudu teh vanila
6 sudu makan biskut Oreo, ditumbuk halus
15 Oreo untuk bahagian atas setiap cupcake
3 sudu makan serbuk gula 1 / 2 sudu teh vanila
6 sudu makan biskut Oreo, ditumbuk halus
15 Oreo untuk bahagian atas setiap cupcake
ok da tahu bahan-bahannye sekarang masa untuk proses gaul menggaul pulak....senang saja.masukkan semua bahan-bahan basic tadi dalam mixer...kacau sehingga sebati..tader masalah la kalo nak gaul sekali..kalau nak nampak hitam sikit boleh la campurkan nescafe sikit..kalau letak kopi kang pahit sangat pulak kan.pastu susun bekas cupcake dalam bekas khas.kalau tader bekas tu pon xpe.bekas tu juz nak cupcakes kite nampak kemas dan cumil je...ok buat macam ni...
da siap susun semua,pastu isi half of oreo cookies with cream kat dalam bekas cupcakes tu tadi....
then,tuang adunan yang kite gaul guna mixer tadi kedalam cawan....
yummy sedapnye!!!tak sabar nak suh mama buatkan..mama plesssss....@_@...air liur da keluaq nie...cisss!!
ok da siap semua boleh la bakar kat oven selama 15-20 minit dengan suhu 350 degree celcius....
bila da masak macam ni la hasilnya..taraaa!!!!
hamik kau nak sangat oreo cupcakes kan..meh sini tunjuk bontot die dulu...ade cop oreo lagi...yang ni baru original.....
proses seterusnya buat krim die pulak.senang je...campurkan je whipping krim, gula dengan asen vanilla tadi..gaul guna mixer sampai semua adunan tadi jadi gebu. masukkan oreo yang dah dihancurkan tadi sedikit demi sedikit hingga habis..
da siap boleh isi dalam pastry beg and buat la corak kat atas cupcakes yang da siap dimasak tadi....buat cumil-cumil taw...last sekali boleh la letak oreo yang selebihnya kat atas sebagai hiasan tambahn....
cuba rengok sini.......
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
cantik menarik memang daboom la.....ini la hasil air tangan saye.ok tipu lagi.
selamat mencuba !!!!
1 comment:
sedap nye..!!
:)
Post a Comment